בר יין יקב נווה ירק

יין מקומי וקולינריה משובחת 

בואו לטעום את יינות היקב לצד מנות השף שהותאמו במיוחד עבורו

בר היין פתוח בכל יום רביעי-חמישי-ושבת
בין השעות 20:00-23:30

מחיר כניסה לאדם 100 ש"ח

והיין חופשי וללא הגבלה

תפריט

קרפצ’יו דג ים

גרמולטה של הדרים, רוקט, סלרי, יוזו קושו, בצל וצ׳ילי

 53
טרטר בקר

צלפים, בצל ירוק, עירית, חלמון שליו ולחם חרוך

 49
ברוסקטה דלעת

סקורדיליה, דלעת צלויה בחומץ בלסמי, סלסה של בצל ירוק, בצל סגול וצ׳ילי
47
קלמרי צרוב

רוטב עגבניות, פלפל פיקנטי, פלפל פדרון, גלייז סאקה וסויה
79
נתח בשר צרוב

נתח קצבים צרוב במחבת עם חמאת מרווה ורוזמרין, פטריות שימג׳י, פטרוזיליה, עגבניות קונפי ובצל צרוב
 79

שומר צלוי
יין רוזה, עשבי תיבול, אחו בלנקו, ויניגרט ועלים ירוקים

 52 
גבינת ברי צלויה

 אגסים חרוכים, בצל ירוק, צ׳ילי ורוקט קצוץ

62
סלט עלים עונתי

 54
מולים

ירקות שורש, ציר דגים, יין לבן, ג׳ינג׳ר, צ׳ילי מותסס, עלי סלרי וכוסברה

79
מים מינרליים / סודה / אספרסו
9

יש להזמין כרטיסים מראש , מספר המקומות מוגבל